大家好，小育來為大家講解下。腌制好的魚怎么做法，淡水魚的做法 只需2步就完成了很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、姜切絲，蒜切片，沒有辣椒醬就用干辣椒，魚切幾下，抹一點(diǎn)鹽，晾幾分鐘。

2、鍋里放油，將魚兩面煎熟，放入一碗開水、生抽、姜絲、蒜片、辣椒醬和一小勺白糖，煮一會(huì)兒，蓋上鍋蓋小火煨至剩少許湯汁，關(guān)火即可食用。

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