西洋菜煲筒骨湯既美味又補(bǔ)鈣

急于讓孩子長(zhǎng)高的家長(zhǎng)，不妨把這道水煮骨頭湯和西餐一道做給孩子吃。補(bǔ)鈣效果很好。<愛(ài)尬聊_百科詞條>

西洋菜煲筒骨湯所需材料

配料：筒骨、豆瓣菜

配料：雞精、鹽

西洋菜煲筒骨湯的做法

1.缸骨洗凈，切成大塊，放入鍋中，加水燒開(kāi)血水，撈出洗凈。

2.豆瓣菜洗凈，切成段備用。

3.將管骨放入電壓力鍋中，加水燒開(kāi)一小時(shí)后倒入鍋中，加入豆瓣菜燒開(kāi)，加入鹽和雞精調(diào)味。

西洋菜煲筒骨湯小貼士

1.最后放豆瓣菜，放太早會(huì)煮黃。

2.最后放鹽，可以讓豆瓣菜的顏色看起來(lái)更亮。