可在家制作的法式西餐菜譜<愛尬聊_百科>大全介紹

可以在家做的法式西餐食譜有蒜蓉黑胡椒牛排、南瓜湯、蜂蜜烤雞翅等。

法式西餐菜譜一：蒜茸黑椒牛扒

材料：牛肉、洋蔥

配料：油、醬油、鹽、紅酒、檸檬汁、黑胡椒和大蒜

實踐

1.洋蔥洗凈，切成絲，大蒜剁成蒜末，牛肉洗凈，切成大塊，拍松，大蒜均勻地撒在牛肉上，撒上醬油、鹽和紅酒腌制。

2.在鍋里放油，加熱。加入牛排煎兩分鐘，然后翻面煎一分鐘。然后撒上黑胡椒，裝盤。把洋蔥放在牛排旁邊。

法式西餐菜譜二：南瓜濃湯

配料：南瓜、洋蔥

成分：黃油、鹽、淡奶油

實踐

1.南瓜去皮洗凈，切成塊，洋蔥洗凈切碎。

2.把黃油放在鍋里，燒至融化。加入洋蔥翻炒。然后加入南瓜翻炒。然后加入一些水，煮至南瓜變軟。

3.南瓜碾碎，加入淡奶油煮開，然后加鹽調味。

法式西餐菜譜三：蜜汁烤雞翅

食材：雞翅

配料：燒烤醬、烤翅材料

實踐

1.雞翅和兩側叉孔洗凈備用。

2.取一個碗，放入燒烤醬和烤翅料，加入少許水拌勻成醬，然后加入雞翅拌勻腌制幾個小時。

3.烤盤上鋪錫紙，放入雞翅，淋上醬汁，180烤五分鐘，翻面，淋上醬汁，再烤五分鐘，如此反復三次。

法式西餐菜譜四：香焗土豆泥

食材：土豆

配料：牛奶、馬蘇里拉奶酪、鹽、切碎的黑胡椒

實踐

1.土豆去皮洗凈，切片，放入鍋中蒸熟，取出放涼。

2.將土豆搗碎成泥，加入牛奶、鹽和切碎的黑胡椒，攪拌均勻，然后放入烤盤，撒上馬蘇里拉奶酪，放入烤箱烘烤15分鐘。

法式西餐菜譜五：奶酪焗土豆

配料：土豆、洋蔥、胡蘿卜

配料：馬蘇里拉奶酪，黃油，黑胡椒

實踐

1.土豆去皮，切成厚片，放入蒸鍋蒸熟，撈出搗成泥。胡蘿卜和洋蔥去皮，切碎。

2.鍋中放入黃油，加熱融化，加入胡蘿卜和洋蔥翻炒備用。

3.將土豆泥放入碗中，加入胡蘿卜和洋蔥，混合均勻，加入鹽和黑胡椒，混合均勻，撒上馬蘇里拉奶酪，放入烤箱烘烤至表面焦黃。

看，所有這些西餐都可以在家里輕松制作！來這里嘗嘗自制的西餐吧！