給大家帶來一些如何用肉餡餃子腌制糯米的新聞。如果你感興趣，讓我們一起來了解一下吧！

眾所周知，包餃子時糯米的加工方法無非是清洗浸泡，那么做肉餡餃子時應該怎么處理糯米呢？怎么腌制？今天我們一起來談談這個問題。這對你會有用的。

方法01浸泡糯米是最基本的步驟，和包湯圓一樣。糯米先用清水洗凈，然后用大量清水浸泡，一般需要十二個小時以上<愛尬聊_知識大全>。

02控水北方包湯圓時，直接將糯米放入水中，而肉餡湯圓的糯米是為了控制水分。將泡好的糯米洗幾次，取出來控制水分。

03加入醬油將控水糯米放入大碗中，往糯米中倒入一些醬油，然后用手攪拌均勻，看顏色如何。如果顏色很淡，那就多倒一些。

適當加鹽。如果是臘肉餃子，不要放鹽。如果是鮮肉餃子，可以適當放一點鹽，但不要放太多鹽。用手攪拌均勻，這樣就可以用鮮肉包餃子了。