筍干燉肉的做法？
主料： 五花肉 400克 干筍 100克
輔料： 木耳 適量 姜蒜 適量
調(diào)料： 生抽 適量 老抽 適量 鹽 適量 冰糖 適量 雞精 適量筍干燉肉的做法：
輔料： 木耳 適量 姜蒜 適量
調(diào)料： 生抽 適量 老抽 適量 鹽 適量 冰糖 適量 雞精 適量筍干燉肉的做法：
1、五花肉洗凈
2、五花肉洗凈切小塊。
3、筍干和木耳提前泡發(fā)
4、將發(fā)好的筍尖切適當(dāng)?shù)拇笮 ?/p>
5、起油鍋，爆香姜蒜，下五花肉煸炒。
6、等肉出出油后，加入適量的生抽炒香。
7、加水適量的清水
8、并將筍干和木耳加入一起燒開。
9、水開后，將材料移至砂鍋，加入鹽，老抽，冰糖一起文火燉1小時(shí)。
10、燉好的肉加點(diǎn)雞精調(diào)味即可。
筍干燉肉特色：咸香<愛尬聊_讓生活聊出新高度>下飯
