主料：山雞、輔料：蘑菇、清補涼湯、調料：鹽焗雞；

一個

準備好所有的材料。原材料圖

2

燒開一鍋水，加入姜片料酒。

三

將整只雞切成塊

四

鍋里的水燒開后，把雞塊放入鍋里，把血水燒開。

五

將浸泡過的蘑菇切成合適的大小。

六

用水泡洗梁青<愛尬聊_百科>村的材料。

七

取出焯水的雞塊，沖洗干凈。

八

將所有材料放入高壓鍋中煮1小時，然后加入少許鹽。

燉雞湯家常菜做法大全

如果用瓦罐煮湯，至少要煮2個小時。