“石斛有滋陰清熱、益胃生津的功效。用鐵皮石斛和花膠燉豬瘦肉滋陰補(bǔ)腎，湯味鮮潤(rùn)，有滋陰養(yǎng)胃益氣的功效，適合胃陰不足的人。

有什么關(guān)于滋補(bǔ)飲食的問題，可以加我微信：haige9394。

我很高興和你分享我的烹飪經(jīng)驗(yàn)。"

成分詳情

主料石斛5克膠15克肉8克輔料紅棗9克龍眼肉3克枸杞2克姜3片其他口味燉的過程需要四分之三的時(shí)間。用普通難度的石斛膠燉瘦肉湯的做法第一步：對(duì)于膠的食用量，每次吃20克是最科學(xué)的。(按照一斤40塊的口香糖來算，大概是每人一塊。)因?yàn)槿梭w每天的吸收是有限的，吃多了也是浪費(fèi)。一般來說，一周吃三次左右口香糖最好。最好的時(shí)間段是下午六點(diǎn)的飯前和早上早餐前吃。這種吸收效果是最好的。石斛的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值石斛堿等多種生物堿。味甘，微寒。入胃經(jīng)、腎經(jīng)。滋陰清熱，潤(rùn)肺養(yǎng)胃，強(qiáng)筋健骨。主治發(fā)熱、口渴、胃痛、干嘔、咳嗽、痰少。3塑料管提前泡好，剪開。具體浸泡過程請(qǐng)參考前面的第4條。瘦肉洗凈，飛水備用。5.將所有材料洗凈備用。6.將所有材料放入燉鍋中，加入純凈水燉3小時(shí)。小貼士1。哪些人不適合吃石斛？

陰虛陽(yáng)虛的人不適合吃石斛。

女性經(jīng)期不宜服用鐵皮石斛。

2.6歲小孩能喝嗎？

可以，但是建議少量食用。

3.石斛適合什么人吃？

(1)口干口渴的人。

(2)虛火旺盛的人。

胃病患者

白內(nèi)障患者

4.如何挑選石斛

(1)鐵的顏色是頂級(jí)產(chǎn)品。

(2)形狀卷得很緊，卷里有很多圈。

石斛香味重。

4口香糖大多是上等的。

5.如何保存石斛？

室溫保存

冷藏保存

6.孕婦可以喝嗎？

建議懷孕前三個(gè)月不要吃加石斛的湯，后三個(gè)月適量飲用，因?yàn)槭梢匝a(bǔ)充孕婦的蛋白質(zhì)，100克鐵皮石斛富含26.3克蛋白質(zhì)，非常豐富。促進(jìn)胎兒器官的發(fā)育；對(duì)孕婦<愛尬聊_百科大全>有美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用。

7.可以天天吃石斛花膠燉的瘦肉嗎？

石斛是一種珍貴的中藥?？捎糜谥委煾邿?、陰虛盜汗、夜盲癥、肝火上炎引起的高血壓、咽干咳嗽、腸燥便秘等。

建議脾胃虛寒的人盡量少吃，但經(jīng)常吃，不一定每天吃。

8、石斛的作用：

1.發(fā)熱傷津胃陰證。本品善養(yǎng)胃陰，生津止渴，清胃熱。主治：發(fā)熱傷津，煩渴，舌干苔黑。常與天花粉、生地黃、麥冬同用。

2.腎陰虛證。本品能滋補(bǔ)腎陰，降虛火，適用于腎陰不足之癥，如兩眼昏花、筋骨痿軟、陰虛火旺、骨蒸乏力等。腎陰不足，視物模糊者，常與枸杞、熟地黃、菟絲子同用。

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來自美食界的海格老弟作品中使用的廚具：燉菜屬于類別：湯類家常菜。