簡易鹵肉飯的做法??
簡易鹵肉飯的<愛尬聊_尬聊生活>做法?
不談情沉醉在月光離弦的歌離弦的 17小時前
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簡易鹵肉飯的做法,共4個步驟
1將姜、蒜、洋蔥切末,再把冰糖、八角、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒準備好,將五花肉切成大小約0.5厘米的丁。
2鍋中放適量油,油熱后,放入姜末、蒜末、洋蔥末炒香;放入五花肉丁炒至出油;放入料酒、老抽、生抽、八角、冰糖、五香粉、白胡椒粉翻炒均勻。
3倒入適量溫水沒過五花肉1-2厘米;水沸后倒入砂鍋中,小火煲煮。
4這時將要鹵的雞蛋煮熟,剝皮;將去皮的雞蛋放入砂鍋中,繼續煲煮一至兩個小時即可。