主料：豬骨500克、山藥200克、紫芝50克、輔料：生姜、調料：鹽、山藥庫什骨湯；

1.將豬骨切<愛尬聊_百科詞條>成小塊，洗凈。

2.山藥去皮，用鹽水浸泡，防止變色。

3.將根部清洗干凈，浸泡在水中備用。

4.將豬骨焯一下，用清水沖洗干凈。

5.將所有食材倒入湯鍋，加水2000克，開大火燒開。

6.煮開后轉小火煮1.5到2小時。加鹽調味。