每年到立春的時候大家都會曬自己的春餅，以示春意和祝福，立春月食春盤，吃春餅，可以解決春困，避免牙病。吃著春盤、春餅，說明嚴冬已經過去，五彩繽紛的春天即將來臨。

大多數(shù)的春餅都是用熱面條卷成煎餅，放在鍋里烤，燒餅也是技術活，掌握程度不容易，那就不知道是誰發(fā)明了蒸的方法，嘗試之后，味道很好，失敗率幾乎為零，吃軟肌肉也不會覺得干硬，我們的孩子不喜歡青菜，我們把春餅做成綠色的，既營養(yǎng)又美觀。最后，把孩子們愛吃的蔬菜卷在里面，用胡蘿卜做成幾朵漂亮的花。然后幾只可愛的蜜蜂在花叢中嗡嗡作響。是不是馬上就能感受到春天的氣息？看，春天已經來了。”

配料明細

主要材料面粉150g菠菜50g生菜50g土豆200g胡蘿卜200g雞蛋1個海苔適量輔料適量油適量鹽適量蝦粉適量咸味鮮蒸半個小時耗時易做難做兒童版春餅制作方法步驟1準備食材。2將菠菜放入沸水中焯水，去除草酸。3.將焯過水的菠菜放入碗中，加入適量開水(水的量要煮到煮棒的水平)，用煮棒打成泥。4. 取60克菠菜泥，倒入面粉中，快速揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜，醒一會兒(根據(jù)實際情況調整水和面粉的量)。5胡蘿卜去皮，切成長條。6在鍋中燒開水，加入少許鹽，將胡蘿卜焯半分鐘。7打雞蛋。8 .不粘鍋無油倒蛋液搖勻小火攤成蛋餅。把面團拉成合適大小的小塊。兩人一組。用手揉面團，把它壓平。10用搟面杖將壓好的面團搟成煎餅，越薄越好。卷好的面包放在沸水蒸籠里蒸。為了防止粘連，先放一張，蒸幾秒鐘再放第二張，或者在中間涂一層油防止粘連。第一個蒸餅是兩塊。用多功能蔬菜切割機削土豆皮，切絲。14然后把淀粉浸泡在清水中。15 .炒鍋油熱，放入土豆絲不斷翻炒，加少許鹽和蝦粉翻炒出鍋。16在雞蛋蛋糕上切幾個小橢圓，給蜜蜂吃。把剩下的切成絲。海藻把小蜜蜂的眼睛、嘴巴和條紋都挖出來了。18把海苔粘在橢圓形的雞蛋蛋糕上。把兩個土豆絲對折，做成蜜蜂翅膀。在蛋糕上放一些生菜。20.鋪上土豆絲。21加入一些煎蛋絲。用剪刀剪三分之二成條狀。在中間放幾根雞蛋餅線，卷起來做成花。23把春餅向后折疊，上面撒上胡蘿卜花。24 .最后蜜蜂把一個帶有春天氣息的春餅做了。為了更好吃，把土豆絲泡在水里會損失大部分營養(yǎng)。把土豆泡在水里一段時間后，瀝干水分，<愛尬聊_百科詞條>讓它晾干。你會得到土豆淀粉，可以用來烹飪菜肴或湯，從而減少浪費。來自美食界的天使腳踏實地的作品使用廚房：蒸籠類：主食意面家常早餐速食春餅春季食譜