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近年來(lái)，紫甘藍(lán)在中國(guó)的栽培和食用越來(lái)越廣，紫甘藍(lán)中國(guó)的時(shí)間不到100年，但是由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，產(chǎn)量高，還耐貯存，在西方紫甘藍(lán)主要用于色拉菜或者西餐中做配色用，也可用于生食、湯食和炒食。...

好吃怎么做甘藍(lán)2022-12-03

紫甘藍(lán)在歐、美地方很是常見(jiàn)，經(jīng)常作為西餐中一種營(yíng)養(yǎng)可口的食材，紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于高于結(jié)球甘藍(lán)，同時(shí)紫甘藍(lán)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還耐熱、產(chǎn)量高，是一種很受歡迎的蔬菜。...

涼拌甘藍(lán)2022-12-02

大自然是五彩繽紛的，大自然賜予我們的食物也是五彩的，紫色的紫甘藍(lán)不僅擁有好看的顏色，同時(shí)還好有豐富的營(yíng)養(yǎng)。純天然無(wú)添加的天然色素有利于身體健康，還讓食物變得秀色可餐。紫的顏色一定會(huì)很漂亮，結(jié)果想錯(cuò)了，...

做法大全甘藍(lán)2022-12-01

甘藍(lán)是我們?nèi)粘Ｉ钪羞€是比較常見(jiàn)的家常蔬菜之一，因?yàn)楦仕{(lán)豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，它也被納入了中藥的行列。長(zhǎng)期食用甘藍(lán)可以減少很多病癥的發(fā)病率。當(dāng)然啦，因?yàn)楦仕{(lán)獨(dú)特的口感，也受到很多人的喜愛(ài)，爆炒甘藍(lán)就是其中受...

做法爆炒甘藍(lán)2022-11-30

羽衣甘藍(lán)是甘藍(lán)的變種，外形新穎美觀且營(yíng)養(yǎng)豐富。一般食用的為其嫩葉部分，而且該部分還可在剝?nèi)ズ笾匦麻L(zhǎng)出。羽衣甘藍(lán)可葷炒，也可素炒，還可腌制，在西餐中常用作為色拉原料。...

甘藍(lán)羽衣2022-11-28

紫甘藍(lán)又稱紅甘藍(lán)、赤甘藍(lán)，俗稱紫包菜，十字花科、蕓苔屬甘藍(lán)種中的一個(gè)變種。是結(jié)球甘藍(lán)中的一個(gè)類型，由于它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍(lán)也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營(yíng)養(yǎng)豐富，尤...

做法涼拌甘藍(lán)2022-11-28

甘藍(lán)菜就是我們平時(shí)吃的圓白菜，也叫卷心菜，在甘藍(lán)菜中還有一個(gè)常吃品種叫紫甘藍(lán)菜，二者有所區(qū)別，后者更加脆嫩，顏色為紫色。因?yàn)檫@甘藍(lán)菜在我國(guó)的菜市場(chǎng)上占有重要的位置，所以這甘藍(lán)菜的做法自然就數(shù)不勝數(shù)了。...

做法甘藍(lán)2022-11-27

常見(jiàn)的甘藍(lán)一般有兩種，就是平時(shí)大家吃的圓白菜和紫甘藍(lán)，其適應(yīng)能力強(qiáng)，被廣泛栽種，也就成為了非常常吃的食材之一。相對(duì)對(duì)于每個(gè)會(huì)炒菜的朋友來(lái)說(shuō)都會(huì)知道那么一兩種甘藍(lán)怎么做好吃的方法，如果還有不知道的就趁機(jī)...

好吃怎么做甘藍(lán)2022-11-27

甘藍(lán)有很多種，一般常見(jiàn)的就是白菜甘藍(lán)和紫甘藍(lán)，這兩種大家常吃，其中圓白菜就是白菜甘藍(lán)也是最常吃的一種食材。用甘藍(lán)炒粉，很多人應(yīng)該都是吃過(guò)的，它的做法也是相對(duì)比較簡(jiǎn)單，易學(xué)易做。...

甘藍(lán)2022-11-27

紫甘藍(lán)是一種很日常的蔬菜了，那么紫甘藍(lán)怎么做好吃呢?以下是紫甘藍(lán)的6種家常做法，一起來(lái)看一下。...

家常怎么做甘藍(lán)2022-11-01