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有古語云“一鴿勝九雞”,雖然實際上鴿子的營養不可能這么高,但是也可以看出來鴿子營養價值挺不錯的。很多人補身體都是燉鴿子吃,而且大都是清燉鴿子湯,加一些藥材,效果更好。...
清燉鯽魚湯是一種常見的家庭滋補湯品,菜市場中的鯽魚也非常多,也非常的便宜。在買菜的時候帶上一兩條回家,就可以做一鍋鮮美的鯽魚湯了。清燉鯽魚湯的做法比較多,搭配上不同的食材也有不同的滋補效果,這就要根據...
有一種魚大家應該都是知道的,就是在菜市場中都非常容易買到的草魚,它可算是真正的家常食用魚之一。平時路過河邊常見一些釣客,除了鯽魚之外,草魚也是桶中常見之物。...
清燉羊肉是喀什的傳統名食,是節日和待客的佳肴。特別是清燉羊肉的做法大全里的清燉羊羔肉,鮮嫩可口,是待客的上品。其他地區的清燉羊肉的做法,會添加一些作料以適應自己的口味。如清燉羊肉的家常做法中會加入適量...
冬季是一個特別容易上火的季節,那么清燉就是做菜的最好的選擇,而羊肉自古就是我國人民最為推崇的滋補品之一,在冬季,要是能夠喝上一碗燙燙的清燉羊肉湯,那感覺真真是極好的!...
鴿子自古認為其不僅營養豐富還有一定保健作用,能夠益氣補血,清熱解毒,強身補腎,美容養顏,延年益壽等諸多好處。那么用鴿子燉湯就是吸收其營養的極好方法,喝鴿子湯還可以改善血液循環,增加皮膚彈性。...
平時有空我就會做一道雞翅小菜,像清蒸雞翅、清燉雞翅都是孩子和老公愛吃的。雞翅是再普通不過的食材,但是相比于整雞肉它的好處更多。因為塊頭小,稱量靈活,營養價值也不輸給整雞肉,所以想要吃雞肉的話選擇雞翅是...
雞腿是雞身上肉比較集中的地方,和多人也喜歡吃雞腿,沒有太多的骨頭,而且肉質緊密,特別經過合理的烹調之后,更是色香味俱全。另外雞腿不管是紅燒雞腿,烤雞腿還是清燉雞腿都有著其獨特的口味。...
很多人再喝雞湯的時候都要求清淡,所以清燉雞湯的做法最近更受歡迎,現在的人不缺油水,所以雞湯也需要清淡的。燉雞湯的時候要注意焯水,這樣能去掉很多血污以及油脂,另外就是燉的時候可以撇去上層浮油,這樣也會清...
獅子頭是一道我國的傳統名菜,一般分為兩大類,紅燒和清燉,相對來說,清燉獅子頭口味清淡,肥而不膩。不過做了一鍋的獅子頭,再怎么肥而不膩還是有一點吃不完的,想吃的話,留下地址給大伙快遞。...
排骨是日常生活中最為常見的食材,可以用排骨做出非常多美味菜肴,排骨可以用來煮湯,可以紅燒,可以炸,可以燉。而燉排骨是家庭中比較喜歡的方式,燉排骨不僅使排骨中的營養物質完美的發揮出來,還可以搭配非常多的...
清燉黃芪排骨粥 主料;粳米200克、豬肋排280克、黃芪兩片5克;配料;枸杞5克、青菜碎100克、陳皮10克、甘草4克、老姜一片10克、蔥段20克;調料;精鹽10克、雞粉5克、胡椒粉少許、黃酒15克、蔥油適量。做法;1-3...
清燉紅棗排骨湯食材:排骨白蘿卜紅棗枸杞鹽做法:1、白蘿卜1個,洗凈刨皮切塊。2、排骨1根剁塊、洗凈。3、砂鍋里先加入白蘿卜,再加入排骨。4、添水稍淹過食材。5、放電燉鍋中,調至慢燉,3小時。6、燉兩個小時后,準...
清燉排骨原料:豬小排佐料:鹽,白醋,蔥花,香菜末,胡椒粉,清水,面條做法:1 排骨清洗干凈2 涼水下鍋煮到水沸騰,略煮片刻3 將煮過的排骨撈出控水4 排骨重新放入鍋中,一次性注入足夠的開水,可以多加水5 大火煮...
鱉的做法大全之為您介紹下清燉老鱉的做法: 用料: 甲魚 1只...
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