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苦瓜炒肉是一道非常受歡迎的家常菜,以苦瓜和豬肉作為主要食材烹制而成,營養又好吃,而在苦瓜炒肉的做法中最重要的就是怎樣才能使苦瓜不苦,這樣味道也會更美味,還符合絕大多數食客的口味。...
苦瓜別稱涼瓜、錦荔枝,味苦性寒,具有清熱解暑,明目解毒,降血脂、血糖,以及抗炎等作用。是家庭常食蔬菜之一。苦瓜的做法很多,其中以涼拌苦瓜的做法最為簡單易學,涼拌苦瓜不僅做法簡單,而且更完整的保存了苦瓜...
排骨苦瓜煲在我們家做的頻率比較高的,一是簡單好吃好做,二是經常上火,多吃苦瓜也不錯。不過老公是不怎么愛吃苦瓜,排骨他包了,苦瓜就我包了,各取所需哈。 排骨苦瓜煲原料:排骨、苦瓜做法:1。前肋排一條,...
苦瓜排骨煲原料:排骨兩根,苦瓜一個,生姜一塊,蒜頭兩瓣,雞精少許。腌制排骨料:老抽兩滴,生抽兩勺,料酒一勺,鹽少許。做法:1-2:排骨洗干凈砍小塊,用生抽兩勺,一勺料酒,老抽兩滴和少許鹽腌制備用。苦瓜切一...
苦瓜紅豆排骨湯材料:苦瓜一根、紅豆100克、排骨500克調料:鹽、姜做法:1、紅豆泡7-8個小時(可以在睡覺之前泡好,第二天早上煮)。2、排骨洗凈控干水分備用。3、苦瓜洗凈去囊切厚片,用鹽腌片刻。4、用清水將苦瓜浸...
因為女兒生病了,所以好幾天沒上美食網,今天剛上來就看到美食佳佳的短信通知,原來我能有幸參加八月份的主題賽,呵呵,原來被認同的感覺真的很不錯。剛好家里又泡了黃豆,所以就跟大家分享一下這款非常營養又養生的...
咸菜蒜香苦瓜排骨湯材料:苦瓜一根、咸菜、香芹、蒜、姜、雞精、胡椒粉做法:1.把洗凈的排骨放進燒開水的鍋里焯一下,以便更好的去掉血腥味;2.把焯好的排骨放進燒開水的砂鍋里,放進姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢...
苦瓜燉排骨 主料:苦瓜400克、排骨400克 配料:大棗5枚、蔥姜適量 調味:鹽5克、胡椒粉適量、雞粉適量做法:1、 先將排骨斬小塊,苦瓜切成食指粗細的條;蔥姜串成姜蔥結;2、 鍋內燒開水,把排骨放入...
黃豆苦瓜排骨湯材料:黃豆、苦瓜、排骨、香芹、姜、精鹽、雞精、胡椒粉做法: 1.干黃豆提前浸泡;2.把洗凈的排骨放燒開水的鍋里焯一下,以便更好的去掉血腥味;3.把焯好的排骨放進燒開水的砂鍋里,放進姜片,先用大火...
去了趟北京,不太適應北京的干燥,又連續吃了辣的東西,喉嚨完全頂不住了,一會痛一會咳的,雖有吃消炎藥,但是又不忌口,因此反反復復。回來了,身體沒能調整回來,為了降火,特意買了苦瓜,煲了一次苦瓜湯,第二次...
苦瓜排骨黃豆湯材料:苦瓜、大蒜、姜一小片、排骨、黃豆調料:鹽少許做法:1、黃洗干凈先泡半個小時,大蒜剝皮。苦瓜切成圖片的形狀挖去苦瓜瓤。挖苦瓜的時候我是用手挖的,結果把我的手犧牲了,所以還是建議用小湯匙...
菠蘿苦瓜排骨湯原料:菠蘿,苦瓜,排骨做法:1.排骨先焯一下水2.加大蔥和姜片一起燉{我用的是電飯鍋燉的70分鐘的,排骨燉到40分鐘的時候加菠蘿和苦瓜}3.燉好后加點鹽{喜歡雞精的加點雞精,我家有寶寶,一般寶寶吃的菜...
苦瓜黃豆排骨湯 材料:排骨150克,苦瓜、黃豆各適量 調味料:鹽3克 苦瓜黃豆排骨湯的做法...
苦瓜排骨湯食材:苦瓜 2個排骨 約1/2磅姜 6-8片調料:鹽 適量生抽 適量料酒 適量糖 適量胡椒粉 適量做法:一、將排骨放在大碗,放生抽1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起膠,手很粘的感...
苦瓜炒雞蛋是一道生活中平常不過的家常菜,卻有著清熱敗火的功效,那么苦瓜炒雞蛋怎么做呢?...
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