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冬瓜皮薏仁湯的做法,共4個步驟
1薏仁洗凈后用清水浸泡隔夜;將冬瓜皮削皮待用。
2砂鍋加入足量清水煮沸,下入瀝水的薏仁米大火煮沸。
3轉至小火煮至熟透,約20分鐘左右。
4放入冬瓜皮,煮10分鐘左右即可。
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